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夏日自制多口味冰淇淋
点击量：2334 日期：2023-02-05
夏天到了，冰淇淋好美味的呢，来吧，自己动手做一下，经典款都在这呢！难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料全脂牛奶250ml蛋黄2个砂糖50g抹茶粉10g香草荚/香草精1个/3滴夏日特供—抹茶冰淇淋的做法...
关于做菜的50个小窍门，献给爱做饭的你!
点击量：2182 日期：2023-02-05
经常做饭的朋友总会有一些厨房“绝招”，处理难搞食材得心应手。我们搜集了厨师和煮妇们的一些经验，收藏着需要时翻翻看，很实用！1、羊肉去膻味：方法1、将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝...
柚子皮的神奇功效
点击量：750 日期：2023-02-05
柚子是秋季常见的水果之一，可以说是个头最比较大的水果了吧，柚子全身都是宝，柚子营养丰富，柚皮也是很好的保健食材，那么柚子皮有哪些神奇的功效呢？又该如何食用呢？来听听小编的介绍吧！柚子不但...
巧妙分解大块冰糖
点击量：3139 日期：2023-02-05
先把钉子在火上烤一下（消消毒），然后对准冰糖上面单晶与单晶的结合点，用个木勺轻轻一敲，大块儿冰糖就裂开了。此法还可以用来分解大块的明矾。...
巧蒸薄饼
点击量：1536 日期：2023-02-05
巧蒸薄饼，省时间，省步骤，还省油。蒸出的饼又香又软，特别适合老年朋友吃。最妙的是，20多张喷香柔软的薄饼可是一锅做出来的哦！做法：1、蒸饼要用烫面，就是用开水和面。往面粉里加入开水，一点一点...
巧洗猪肉
点击量：1334 日期：2023-02-05
洗猪肉将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗，脏物容易洗掉。洗猪肝猪心洗猪心肝将猪心、猪肝放在面粉中滚一下，1小时候再清洗，不仅易洗净，而且炒也来的猪心、猪肝味美纯正。洗猪肠将猪肠放...
巧发面
点击量：845 日期：2023-02-05
1.蒸馒头时，如果面团发得似开未开，而又急于做出馒头，可在面团中间扒个小坑，倒进两小杯白酒，停十几分钟面就会发开了。2.如果事先没有发面，而又想吃上松软的馒头，您可以每500克面粉，加醋50克，加...
教你洗苹果的四个窍门
点击量：1867 日期：2023-02-05
苹果是人们常吃的水果，除了削皮吃外，有许多人讲究营养，喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术让苹果表面不容易清洗，因此如何清洗苹果成了市民关注的问题。记者就此请教了相关人士，得到了一些洗...
关于蜂蜜的知识普及
点击量：624 日期：2023-02-05
前面看到不少有进口蜂蜜的推荐，大家也对蜂蜜很有兴趣，但对蜂蜜这东西大家都觉得有种神秘感，我就浅述一下蜂蜜的一些基础情况（表达的意见仅为个人所见，如有不符请各位无视）：国外的蜂蜜本人不是...
冬天吃佩兰有助于消除风寒
点击量：1917 日期：2023-02-05
较佳答案:佩兰是中草药的一种，在中药中佩兰很常见。现在是冬天。更多的人开始熬汤喝。炖汤的时候，可以在锅里放上有效载荷到养生的作用。...佩兰是中草药的一种，在中药中佩兰很常见。现在...
黑巧克力——保护吸烟者心脏的食品
点击量：2768 日期：2023-02-05
瑞士医学家近日发现了一种有利于保护吸烟者心脏的食品，那就是黑巧克力。他们在研究中发现，这种可可成分较高的巧克力可以减少吸烟者心肌梗塞的发病率。据德国《明镜周刊》9月11日报道，许...
煮绿豆汤时间别过长
点击量：1263 日期：2023-02-05
“立夏”过后，我国自南而北进入夏令季节。夏季煮绿豆汤代茶饮，既补充水分，又解热清暑。绿豆的营养丰富，每百克可食部分含蛋白质22.1克，大大超过所有的主粮；碳水化合物的含量则超过大豆、赤豆...
萝卜贮藏方法
点击量：3524 日期：2023-02-05
(1)挖坑埋藏法：将新鲜的萝卜削顶去毛根，将虫咬、刀伤、裂口和小萝卜剔除，挖1米深1米见方的土坑，萝卜根朝上，头朝下，斜靠坑壁，顺序码好，码一层萝卜，压上一层10厘米的净土。可码放四层、埋土封顶，...
烹调加工对食物营养的影响
点击量：2079 日期：2023-02-05
食物在烹调加工过程中，难免会损失一些营养。只有尽量减少营养的损失，才能提高食物的营养价值，增进人体健康。米面中的水溶性维生素和无机盐等营养素在烹调加工中易遭受损失。通常淘米要2～3...
自己动手做披萨
点击量：3251 日期：2023-02-05
不用叫外卖，自己就能尝到美味可口的披萨啦！来吧来吧，如此诱人的披萨是不是让你看的口水直流呢！快点试试吧！材料:低筋粉45g、高筋粉105g、水90g、油10g、耐糖酵母1、5g、糖7g、盐1g、披萨酱...
尖椒香菜
点击量：1275 日期：2023-02-05
原材料：绿尖椒4个，香菜1把，红辣椒1根调味料：糖1小匙，白醋1大匙，黑醋2大匙，香油半大匙，盐1.5小匙，味精少许，大蒜泥半大匙制作方法：1.绿尖椒切开，剔去筋脉，切长细丝。红辣椒切开去籽，切去筋脉。香菜洗...
酸甜彩椒
点击量：1239 日期：2023-02-05
原材料：红椒1/2个，黄椒1/2个，白萝卜1/4条，姜片少许调味料：盐1/4大匙，白糖2大匙，白醋2杯制作步骤：1.红、黄椒洗净去籽，白萝卜去皮，切丁后用盐先抓腌至出水，倒净水分。2.将1料和姜片装进干净的罐中，...
芝麻里脊
点击量：3378 日期：2023-02-05
原材料：牛绞肉200克芝麻1.5大匙鸡蛋3个太白粉、面糊适量调味料：青葱2根姜末1大匙盐1.5小匙，味精少许花椒粉1.5小匙，香油1大匙太白粉1大匙制作步骤：1.青葱剁成泥末状，与其他调味料一起拌入牛...
牛肉面的做法
点击量：2766 日期：2023-02-05
主料：牛腩辅料：胡萝卜、香菜、手擀面调料：葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒、酱油、干辣椒、花椒、大料、桂皮、肉寇香叶、丁香、陈皮烹制方法：1、将牛腩改刀成一寸见方的块；2、将锅中加水，葱、姜...
鲫鱼豆腐汤
点击量：3884 日期：2023-02-05
主料：鲫鱼辅料：豆腐、猪肉、香菜调料：盐、绍酒、花椒水、鸡精、葱、姜、肉汤做法：1、将豆腐切成小块，猪肉切片，香菜、葱切段，姜拍松切块；2、鱼去内脏洗净用热水烫一下，放入凉水中刮净黑皮洗净，豆...
虾须牛肉
点击量：3091 日期：2023-02-05
原料：鲜牛肉、盐、曲酒、姜、葱、红油辣椒、花椒油、白糖、味精、香油、熟菜油。制作方法：1.牛肉洗净切成较大薄片，2.加盐、曲酒、姜、葱码味6小时，入笼内蒸熟，出笼晾凉，撕成细丝。3.将牛肉...
腐乳藕的做法
点击量：3267 日期：2023-02-05
主料：藕腐乳辅料：姜调料：油盐花椒白糖鸡精味精做法：第一步：藕刮皮洗净，切藕时旁边放盆水，切好的藕片直接泡在水里，不易发黑。第二步：焯藕片，水里放点盐焯藕片，焯出来的藕片保持脆爽的口感和鲜亮的...
最简单最美味的紫菜汤做法
点击量：2133 日期：2023-02-05
原料是鸡蛋两颗，紫菜一小片，猪肉小许（剁碎），葱和芫荽少许1.热锅，放一点油，把紫菜放在锅上面翻几下。2.把猪肉和鸡蛋还有紫菜搅拌均匀，放盐和鸡精。3.等水开了把2的东西加进去，最后放葱和芫荽就...
服用麻黄的好处是什么？
点击量：3021 日期：2023-02-05
较佳答案:像麻黄这样的植物应该很熟悉。市面上的麻黄非常多，流通也非常频繁。麻黄是中药植物，药用价值非常高，其效果也非常强，正确服用麻黄对...像麻黄这样的植物应该很熟悉。市面上的麻黄...
真丝材质用啥洗才好呢
点击量：892 日期：2023-01-17
真丝衣服亲肤、柔软，但是纯正的真丝衣服价格也是比较贵的。真丝衣服清洗的时候不能用碱性洗涤剂，不然容易洗坏，通常用中性洗涤剂就可以了，或者是专门的真丝衣服。晾晒时也要注意避免太阳暴...

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