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白芝麻是胡麻科植物脂麻的种子。 白芝麻含量高，颜色白，籽粒饱满，种皮薄，口感好，具有后味香醇等优良品质。 白芝麻及其制品有丰富的营养成分。

白芝麻的效果和作用-吃白芝麻有什么好处？

白芝麻的效果

1 .芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。 芝麻的亚油酸有调节胆固醇的作用。

2 .芝麻含有丰富的维生素e，可以防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质自由基的积累，滋润皮肤，防止各种皮肤炎症。

3 .芝麻还具有养血的效果，可以使皮肤干燥、粗糙、皮肤细腻光滑，赋予红色光泽。

白芝麻的饮食疗法

芝麻味甜，性平，入肝、肾、肺、脾经。

具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强壮身体、抗衰老的效果。

可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎靡、津液不足、大便干结、奶少、尿血等症。

白芝麻适用于人群

1 .适合女性产后乳汁不足者食用。 适合身体虚弱、贫血、高血脂、高血压病、老年哮喘、肺结核、荨麻疹、习惯性便秘者食用。 适合糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、周围神经麻痹、痔疮及出血性素质者食用。

2 .患有慢性肠炎、便溏腹泻者不喜欢吃食物。 根据前人的经验，男子阳痿，遗精者讨厌食物。