原料是鸡蛋两颗，紫菜一小片，猪肉小许（剁碎），葱和芫荽少许 　　1.热锅，放一点油，把紫菜放在锅上面翻几下。 　　2.把猪肉和鸡蛋还有紫菜搅拌均匀，放盐和鸡精。 　　3.等水开了把2的东西加进去，最后放葱和芫荽就行了。 　　要直接把东西丢进去，期间不要去搅拌，盖上锅盖，等水再次开放入葱和芫荽即可。最后起锅的时候加些白胡椒粉。。。绝对不是普通的美味呢。